丹麥開發永續食物菜單盼上桌減少碳排－台灣四通八達

Jul 18 Thu 2019 16:12
丹麥開發永續食物菜單盼上桌減少碳排

氣候變遷帶來糧食缺乏危機，許多專家鼓吹民眾少吃肉，丹麥的一家創新實驗室就將營養價值高的蟲子跟海藻做成熱狗和薯片等大眾料理。

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